Bump staff
Akihiro Sunada
前職は何？転職のキッカケは？
学生時代、特に夢もなく、
みんな進路をドンドン決めていき
置いてけぼり感があったのを
覚えてます。
親からは、安定をしてる職に付きなさいと言われ、
とりあえず手に職を付けようと
親の手伝いで少しやってた料理を職にしよう！と思い
専門学校に1年通い調理師免許
を取りました。
ホテルレストランからの求人を見つけ
「これは大企業だし安定だ！」と思い面接し見事合格しました。
親は喜び僕もこれで安定したなと思いました。
ところが、フタを開けてみればびっくり、労働環境がきつすぎ！
身体はきついし収入もきついしこんなの安定じゃない！！と思いました。
そんな中、オーストラリアのメルボルンに料理研修として2ヶ月行く機会があり
それがすごい衝撃を僕にくれました！
定時に上がってそこからみんなでBARに行ったり、家族のいる人は早く帰って子供とご飯。仕事だけじゃなく人生を楽しんでるなとすごい感じました！
日本に帰ってきてまた同じ事の繰り返し、なんとなく人生を決めてきたのを振り返り、このままじゃまずい！安定はなかった！体は壊れていく一方。。
それが僕の前職を辞めた理由です！
なぜココ(bump)で働こうと思ったの？
オーストラリアに行ったのをきっかけに、
何か海外と繋がる仕事ができたらなー
と思い探してたところ、ここをみつけました！
学歴職歴経験不問
だったのでやってみようと思い応募しました！
実際働いてみてどうだった？
めちゃくちゃエキサイティングでした！
2ヶ月半でステップアップして7
ロサンゼルスの海外研修に行きました！
またステップアップして
今度は海外研修を企画する側
にまわりたいと思います！ブルーラグーンにいくぞー！
これからのあなたの目標(夢)は？
飲食業界の労働環境を変えていきます！
まず、自分のレストランをオーストラリアのシドニーに出店する。
そこから労働環境を変えていきたいと思います！
日本では
神楽坂、赤坂に出し、東北、九州に出店していきたい
と思います！
お客さんも働いてる人もみんな
幸せな生活や人生を送れる
環境作りを本気で目差します！
コレを見てる人へメッセージ
安定とか迷わずにすむ道もあったけど、
どこにでも行けて、なんでもやれる「自由」を失う、
「選択」の自由を失う方が怖かったので、
みなさんも何かやりたいことや叶えたいことがあるのなら、
本気で目差すことから